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CURSO DE ESPECIALIZAÇÃO

Evo Oil & Saudável Chef

O mundo do azeite extra virgem é um universo rico em história, tradição e qualidade. Cada variedade de azeitona e região de produção oferece perfis de sabor únicos que enriquecem os pratos.

Explore o mundo do azeite extra virgem significa descobrir um tesouro de sabores e benefícios para a saúde abração.

O chef de qualidade deve ter algum conhecimento sobre azeite virgem extra mundial porque é um elemento essencial na cozinha. Lata de óleo realçam os sabores dos pratos, conferindo-lhes profundidade e complexidade. Também, pode ser utilizado em diferentes técnicas culinárias, desde marinada ao tempero, adicionando um toque de saúde e requinte às preparações culinárias. Conhecer as variedades de azeite virgem extra e saber combiná-las corretamente, sem dúvida, enriquecerá o seu criatividade e excelência.

“Evo oil & healthy chef”

Diretora didática: Simona Cognoli, sommelier e fundadora da Oleonauta (um dos eventos mais importantes do setor que promove a cultura do azeite extra virgem a nível internacional) é uma figura de referência no mundo do azeite extra virgem.

Com a sua paixão e perícia, irá guiá-lo à descoberta deste mundo, através de uma experiência única de degustação e aprendizagem.

Detalhes do curso

O curso destina-se a profissionais do setor, estudantes e/ou ex-alunos e entusiastas do setor que pretendam abordar o mundo do azeite virgem extra.

O curso será realizado dentro de nossas instalações em uma das inúmeras salas de aula profissionais, equipadas com as mais modernas tecnologias na Via Decio Filipponi 15, Roma (RM) 00136.

A escola é facilmente encontrada no google maps, ou outro navegador, digitando a rua ou o nome da escola “Italian Chef Academy”.

O curso de especialização “Evo Oil & Healthy Chef” decorrerá no dia 2 de Outubro das 15h00 às 18h00

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Horário de atendimento da secretaria: das 9:00 às 18:00