Nuestra misiòn
Italian Chef Academy es la primera escuela de cocina en Roma que tiene un campus para sus estudiantes.
Ofrecer muchos programas educativos, nos permite dar a nuestros estudiantes la posibilidad de elegir el método de aprendizaje màs adecuado a las ambiciones de cada uno.
Todos nuestros cursos profesionales fueron diseñados por nuestros chefs profesores para asegurar una formación completa y practica para favorecer una entrada más rápida en el mundo del trabajo:
- Clases con número reducido de participantes en cada clase le permitirá recibir atención personalizada de los chefs instructores
- Chefs instructores profesionales con capacitación a nivel internacional, cocineros, académicos y expertos altamente cualificados
- Ofrecemos instalaciones totalmente nuevas con tecnología actualizada en todas las aulas. Grandes espacios al aire libre incluso de un huerto orgánico y un espacio dedicado a las hierbas aromáticas.
- Talleres y seminarios de capacitación
- Pruebas semanales para evaluar progresivamente el aprendizaje de cada estudiante
- Prácticas profesionales en los mejores restaurantes, hoteles, resorts etc en el territorio nacional e internacional
- Enseñanza de idiomas (inglés o italiano) con profesores madre lengua (abierto a todos aquellos que lo necesiten)
- Titulación y reconocimiento académico reconocido en Italia por la Autoridad italiana para la Formación Profesional (acreditado por el Ministerio de Educación, Universidad e Investigación y a escala internacional por la WACS (World Association of Chefs' Societies).
