L'accademia
La sede di Italian Chef Academy si trova in Via Decio Filipponi , in una delle zone più esclusive e panoramiche di Roma, in un elegante quartiere residenziale circondato dal verde, a pochi minuti da San Pietro e dai più importanti monumenti romani.
Italian Chef Academy è situata all'interno di una riserva naturale, vanta la presenza di un'area dedicata alle erbe aromatiche.
Italian Chef Academy mette a disposizione dei propri associati ampi spazi esterni e aule dedicate sia alla teoria che alla pratica.
La cucina didattica di Italian Chef Academy è dotata delle più moderne attrezzature e dispone di postazioni che garantiscono agli associati spazio ed autonomia nel lavoro.
L'Accademia è dotata di una ricca biblioteca culinaria, composta da un considerevole numero di volumi dedicati all'enogastronomia. La biblioteca permette agli studenti di svolgere ricerche e approfondimenti relative alle materie studiate in aula.