L'accademia

La sede dell'Associazione "Italian Chef Academy" si trova in Via Decio Filipponi , in una delle zone più esclusive e panoramiche  di Roma, in un elegante quartiere residenziale circondato dal verde, a pochi minuti da San Pietro e dai più importanti monumenti romani.

L'Associazione "Italian Chef Academy" è situata all'interno di una riserva naturale, vanta la presenza di un'area dedicata alle erbe aromatiche. Italian Chef Academy mette a disposizione dei propri associati ampi spazi esterni e aule dedicate sia alla teoria che alla pratica. 

La cucina didattica di Italian Chef Academy è dotata delle più moderne attrezzature e dispone di postazioni che garantiscono agli associati spazio ed autonomia nel lavoro.

L'Accademia è dotata di una ricca biblioteca culinaria, composta da un considerevole numero di volumi dedicati all'enogastronomia. La biblioteca permette agli associati di svolgere ricerche e approfondimenti relative alle materie studiate in aula.

 

 

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