Formazione linguistica

 

L'Associazione "Italian Chef Academy" offre ai propri associati la possibilità di seguire Corsi Intensivi per l’apprendimento della lingua Inglese, con Cooking Terminology ed approfondimenti mirati al mondo dell’enogastronomia, al fine di garantire anche la possibilità di una professione a livello internazionale.

I corsi sono realizzati in collaborazione con la Globally Speaking,  istituto certificato Cambridge English e membro di AISLi, ente accreditato per la formazione docenti, che assicura uno staff di docenti con le qualifiche più elevate per l’insegnamento.

Il corso di lingua inglese, della durata di h. 60,  è riservato esclusivamente agli associati che abbiano aderito ai moduli  3° e 4° Modulo del Corso Professionale Chef e agli associati che hanno aderito al  4° Modulo del Corso Professionale Pasticceria

L’obiettivo dei  corsi è di sviluppare competenze linguistiche generali, acquisire fluidità di espressione orale e scritta nella lingua straniera e di apprendere un vocabolario tecnico.

Ogni lezione è dedicata a discussioni, letture, scambi di idee ed esperienze, al fine di incoraggiare l'uso spontaneo della lingua in un contesto altamente stimolante e amichevole.

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