Programmi & Corsi
Romevent srl realizza per ITALIAN CHEF ACADEMY corsi di formazione, informazione, aggiornamento e approfondimento culturale. Tutti i corsi prevedono un numero ristretto e limitato di partecipanti.
I corsi ed i master dell'Accademia sono rivolti a coloro che aspirano a diventare dei professionisti del settore ristorativo e che intendono costruire, dai fondamentali, un’adeguata formazione professionale. Sono rivolti altresì a professionisti del settore che potranno arricchire il proprio bagaglio culturale enogastronomico.
I corsi targati ITALIAN CHEF ACADEMY sono aperti a studenti sia italiani che stranieri estremamente motivati. Nel caso siano presenti studenti stranieri, le lezioni saranno impartite in lingua inglese e/o in lingua italiana con l'ausilio di un interprete madrelingua.
I docenti di "Italian Chef Academy" sono stati selezionati tra professionisti del settore altamente qualificati, accademici, tecnici, giornalisti, chef e sommelier riconosciuti a livello internazionale.
Tutti i corsi includono una parte dedicata a lezioni teoriche/pratiche che si svolgono presso la sede dell'Accademia, coffee break, più un tirocinio pratico in prestigiose strutture convenzionate (per gli studenti non residenti a Roma - nel caso confermino la loro iscrizione nel giorno del colloquio - verrà loro rimborsato il costo del viaggio in treno e sarà valutata, inoltre, la possibilità di svolgere il tirocinio direttamente nella Regione di provenienza), al fine di completare ed accrescere le conoscenze acquisite durante il corso ed introdurre nel miglior modo possibile gli allievi nel mondo del lavoro.
Italian Chef Academy è partner della FIS (Federazione Italiana Sommelier) e promuove i seguenti corsi:
- Corsi per Sommelier : Mattina, pomeriggio e sera