Calendario cursos
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Master en ARTES CULINARIAS
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Cursos profesionales CHEF
fecha de inicio: 10/05/2023
disponibilidad: 5 plazas 10
fecha de inicio: 13/06/2023
disponibilidad: 5 plazas 10
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Cursos profesionales de PASTELERìA
fecha de inicio: 10/05/2023
disponibilidad: 5 plazas 10
fecha de inicio: 13/06/2023
disponibilidad: 5 plazas 10
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23/06/2014
Luis Daniel Avila, de Ecuador para asistir a nuestro Chef curso de formación! Excelentes resultados obtenidos, a partir de hoy comenzará su internado en un prestigioso restaurante en Roma! Vea el vídeo.
Nuestra Escuela
Un lugar ùnico en el mundo
Italian Chef Academy se encuentra en una de las zonas màs exclusivas y panoràmicas de Roma, a pocos minutos del centro històrico, adentro de una hermosa reserva natural. Incluso tenemos un huerto orgànico y grandes espacios al aire libre
detallesAlojamiento
Alojamiento
Posibilidad de alojamiento en uno de nuestros establecimientos afiliados desde €275/mes.
detallesEnseñanza de idiomas
Profesores de madre lengua inglèes y italianos
Cursos intensivos para el aprendizaje de inglès y del italiano (para extranjeros), con un enfoque particular sobre la terminologìa relacionada con el mundo de la gastronomìa
detallesVino y Aceite
Técnicas de análisis sensorial
Talleres de cata y de anàlisis sensorial, cursos profesionales, tècnicas y conocimiento del mundo del aceite de oliva y del vino. Una formaciòn fundamental para futuros profesionales
detallesCocina saludable
La calidad nutricional de materias primas
Maestros, nutricionistas y expertos en nutrición adecuada ilustran el concepto de salud y su aplicación profesional, cocina sana y equilibrada.
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