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"PASSION for
Your FUTURE"

Nossos cursos de treinamento

PRÓXIMOS CURSOS DE CHEF E ANTERIORES

Dias
Horas
Minutos
Segundos

MELHOR ESCOLA
DAS ARTES CULINÁRIAS NA ITÁLIA!

Certificado por

ass-ita-chef

Prêmio

2022-2023

#1

Único na Itália WACS reconhecido

#1

Maior número de recrutas pós-curso na Itália

#3

Escola ecológica
na Europa

#7

Melhor escola de treinamento do mundo para a AIC

CERTIFICAÇÕES MUNDIAIS

Perguntas frequentes

Para se inscrever, é necessária uma entrevista que pode ser feita pessoalmente em nossa sede na Via Decio Filipponi 15, em Roma e remotamente por videochamada com as plataformas mais importantes, como: Whatsapp, Skype, Zoom etc.

Sendo um número limitado, a entrevista cognitiva torna-se essencial para que possamos fornecer-lhe toda a informação sem compromisso e garantir os mais elevados padrões de qualidade.

Para marcar uma consulta, você pode:

Nossos cursos possuem duração que varia de acordo com o módulo escolhido e a solicitação ou não de realização do estágio.

Começamos com um mínimo de um mês até um máximo de um ano.

Os preços variam de acordo com o módulo escolhido e com a vontade de realizar um estágio ou não. Começamos com um mínimo de € 2.000 incluindo IVA até um máximo de € 10.000 incluindo IVA.

As formas de pagamento são as seguintes:

  • Única solução
  • Parcelas divididas da seguinte forma: os primeiros 30% no ato da matrícula (para bloquear e garantir a vaga na turma); o segundo 30% a ser pago no primeiro dia de curso mediante a entrega do material didático e uniforme completo (chapéu, paletó, babador e calça). Os 40% restantes até 1 mês após o início do curso, para garantir o acesso ao exame.
  • Financiamento, possível de duas formas:
    • com cartão multibanco, cartão de saúde e documento de identidade. Sem custos adicionais, sem juros até ao máximo de 2.000€, podendo ser financiado em até 12 prestações. O empréstimo é feito em nossa sede na via Decio filipponi 15, mediante agendamento e entrevista.
    • com contracheque próprio ou de fiador, com vínculo empregatício há pelo menos 6 meses em território nacional em até 48 parcelas. O financiamento é feito por marcação e entrevista.

Temos um serviço de alojamento conveniado perto da Academia, alguns dos quais facilmente acessíveis a pé. No momento da inscrição, a pedido, será entregue uma lista em formato PDF na qual constam os dados, custos, morada dos vários alojamentos e os contactos dos proprietários.

O aluno será assim livre e autónomo na escolha do seu alojamento.

O certificado emitido é reconhecido na Itália e no mundo por:

  • Associazione Italiana Chef (AIC): premia a Italian Chef Academy como a melhor academia de artes culinárias da Itália
  • Entidade de Formação Profissional (ENUIP): O certificado emitido é reconhecido pela Entidade de Formação Profissional Italiana (ENUIP – acreditado pelo MIUR e pela Região do Lácio).
  • World Association of Chef Societies (WACS): A primeira Academia italiana a obter a certificação internacional WACS, que reconhece o método de ensino de excelência na educação alimentar e vinícola.
  • Certificação internacional suíça Sistemas de qualidade SQS: ISO 9001-2015 e IQNet emitidos pelo parceiro suíço SQS.

Nossos cursos são abertos a estudantes italianos e estrangeiros altamente motivados. Não é necessária experiência anterior.

Um primeiro encontro cognitivo presencial ou à distância, sem compromisso, é suficiente para conhecer nossos futuros alunos.

A Italian Chef Academy é a primeira academia de artes culinárias em número de alunos matriculados e funcionários pós-curso.

Damos importância fundamental ao tema do recrutamento e é por isso que além de garantir um estágio nas estruturas mais importantes do território nacional (possivelmente também no exterior) para todos os nossos alunos, também garantimos a adesão totalmente gratuita no italiano Associação de Chefs.

A Associação através de boletins periódicos, Telegram e outros meios oferece várias oportunidades de emprego para as quais se candidatar.

Somos a única escola de culinária e confeitaria da Itália que oferece aos seus alunos uma entrevista de emprego no final do curso.

Para todos os alunos inscritos no módulo 4 Internacional tanto em cozinha como em pastelaria, a academia garante uma entrevista de emprego a um dos seus muitos parceiros

Embora o estágio seja garantido para todos, não é obrigatório. No entanto, continua sendo uma etapa de treinamento altamente recomendada para verificar as habilidades de alguém em uma situação real de trabalho.

O estágio tem duração variável de acordo com o módulo escolhido e pode ser realizado em toda a Itália em um de nossos muitos parceiros.

O estágio é puramente meritocrático de forma a garantir a máxima seriedade e profissionalismo à estrutura de acolhimento e aprimorar as competências do aluno com uma estrutura adequada às suas aptidões atuais.

O estágio não está vinculado a uma situação de trabalho pré-existente, sendo compatível e flexível com as disponibilidades de cada um.

Por último, oferecemos a possibilidade de realização do estágio também com possibilidade de alimentação e alojamento consoante a disponibilidade das estruturas.

DE CARRO

Recomendamos inserir o nome da escola ou a rua “Decio Filipponi 15, 00136 – Roma” em seu navegador para otimizar a rota, caso contrário, a rota recomendada é a seguinte:

Da autoestrada A1, saia no pedágio de Roma, continue em direção ao Grande Raccordo Anulare

  • Pegue a “saída nº 1” (Aurelia/Roma Centro/San Pietro).
  • Pegue a Via Aurelia por cerca de 5 km até a Piazza Irnerio
    Vire à esquerda na Via di Boccea e siga até a Via della Pineta Sacchetti
  • Continue por cerca de 2 km
    Vire à direita na Via Vittorio Montiglio
  • Após o semáforo, vire à direita
  • Continue até Via Damiano Chiesa
  • No semáforo, vire à esquerda e continue na Via della Balduina seguindo em frente até o cruzamento na Via Trionfale
  • Assim que entrar na Via Trionfale, vire à direita
    Continue na Via Decio Filipponi n. 15

NO TREM

Da estação Termini, pegue a linha A do metrô (direção Battistini)

  • Desça na parada Ottaviano ou Lepanto
  • Pegue o ônibus (de Ottaviano ou Lepanto 990, 913) e desça na parada “Trionfale/Prisciano” a poucos metros da Academia.

DE METRO

Pegue a linha A do metrô (direção Battistini)

  • Desça na parada Ottaviano ou Lepanto
  • Pegue o ônibus (de Ottaviano e Lepanto 990, 913) e desça na parada “Trionfale/Prisciano” a poucos metros da Academia

Único com entrevista de contratação garantida!

NOSSOS PARCEIROS

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Horário de atendimento da secretaria: das 9:00 às 18:00

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    Estudar aqui significa mergulhar em uma atmosfera inigualável, nutrindo sua mente e alma. Entre o sabor autêntico da cozinha italiana e as ligações internacionais que se criam, Roma oferece um ambiente único e cosmopolita para crescer pessoal e profissionalmente sem nunca esquecer a já conhecida “Dolcevita italiana”.

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